Ingrediënten
-
Voor de fruitlaag:
-
Voor de crumble:
120 g ongezouten boter
Stappen
Stap 1/2 : Voor de fruitlaag:
- Was de aardbeien en de appels. Schil de appels. Snij de appels en aardbeien in blokjes. De appels moet je in middelgrote blokjes snijden.
- Doe de aardbeien, appels, bloem, suiker, citroensap en kaneel in een kom. Roer goed door elkaar en vul vervolgens de bodem van een taartvorm met dit fruitmengsel.
Stap 2/2 : Voor de crumble:
- Doe de afgekoelde boter, de bloem, de suiker, de kaneel en de havervlokken in een tweede kom. Goed mengen (het liefst met de hand).
- Verkruimel dit mengsel over het fruit en zet 40 minuten in de oven op 180°C. Laten afkoelen, halfwarm serveren.
-
Voor de fruitlaag:
- 2 Pink Lady® appels
- 1 eetl meel
- 1 eetl kaneel
- Het sap van een halve citroen
- 50 g kokosbloesemsuiker
- 2 bakjes aardbeien
-
Voor de crumble:
- 120 g meel
- 70 g havermoutvlokken
- 1 eetl kaneel
- 1 theel. gistpoeder
- 120 g ongezouten boter
- 40 g kokosbloesemsuiker
De gemeenschap in de keuken
Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten kunnen laten zien! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.
Mijn foto's verzenden
