Scrollez pour découvrir

Appels met kokos en mango uit de oven

  • Makkelijk
  • 35 min
  • 20 min
  • 4 Porties

Ingrédients

  • Bereiding
    • 4 pommes Pink Lady®
    • 15 cl de lait entier
    • 1 oeuf
    • 2 eetl de noix de coco râpée
    • 30 g de sucre en poudre
    • 2 theel. de fécule de maïs
    • 10 cl de crème de coco
    • 1 mangue

Étapes

Stap 1/1 : Bereiding

  • Doe de eieren en de suiker in een kom, klop het mengsel op en doe daarna het maà¯szetmeel erbij. Blijf kloppen en voeg de melk en de kokoscrème toe.
  • Snijd de bovenkanten van de appels en hol ze tot de helft uit. Giet de flancrème in de appels en plaats deze in een ovenschotel. Zet de appels in een voorverwarmde oven en plaats de kapjes van de appels er naast. Bak het geheel op 200 °C gedurende 20 min.
De gemeenschap in de keuken

Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten kunnen laten zien! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.

Mijn foto's verzenden

Ontdek de nieuwste recepten van het moment

  • Appelroos
    • Makkelijk
    • 15 min
    • 45 min
    • 7 Porties
  • Kruidenthee met appelroosje
    Kruidenthee met een Pink Lady®-appelroosje
    • Gemiddeld
    • 15 min
    • 15 min
    • 4 Porties
  • Appelkruimeltaart met aardbei
    RECEPT APPELKRUIMELTAART MET AARDBEI
    • Makkelijk
    • 20 min
    • 40 min
    • 8 Porties