Ingrediënten
-
Bereiding
10 g ongezouten boter 
Stappen
Stap 1/1 : Bereiding
- Vet 2 vuurvaste pannetjes of ovenschoteltjes in en verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de aardappels, was ze en snij ze in dunne schijfjes.
- Snij de Pink Lady®-appel in tweeën en verwijder de schil en de pitten. Snij de appel ook in dunne schijfjes.
- Zet de schijfjes rechtop en dicht tegen elkaar in de twee ovenschoteltjes, waarbij je afwisselt tussen appel en aardappel.
- Meng in een kom de room, honing, gedroogde rozemarijn, peper en zout.
- Schenk het mengsel in de twee ovenschoteltjes.
- Snij de geitenkaasjes in de breedte doormidden en leg twee helften op elke ovenschotel.
- Zet 40 minuten lang op 180°C in de oven.
- Nadat je ze uit de oven hebt gehaald, kun je de pannetjes versieren met een takje rozemarijn.
-
Bereiding
- 1 Pink Lady® appel
- Zout en peper
- 10 g ongezouten boter
- 250 g aardappels
- 2 rijpe geitenkaasjes
- 13 cl magere room
- 2 theel. vloeibare honing
- 1 theel. gedroogde rozemarijn
- 2 takjes rozemarijn
De gemeenschap in de keuken
Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten kunnen laten zien! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.
Mijn foto's verzenden
