Ingrédients
-
Bereiding
Étapes
Stap 1/1 : Bereiding
- Snij de Pink Lady® appels in vieren, verwijder de klokhuizen en snij de appels en komkommer tot een julienne.
- Snij de grapefruit in partjes en verwijder de schil. Snij de partjes doormidden. Neem een derde deel van de stukjes grapefruit en pers in een zeef het sap eruit. Meng het sap met de mayonaise.
- Meng in een slakom de appels, de komkommer, de rest van de grapefruit, het uitgelekte krabvlees en de garnaalstaarten. Giet de saus erover en bestrooi rijkelijk met peper.
- Opdienen in coupes of glazen.
De gemeenschap in de keuken
Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten kunnen laten zien! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.
Mijn foto's verzenden
